Lavage des équipements acéricoles

Dates
À déterminer
Durée
7 heures
Nombres de places
17
Coûts
70 $
Lavage des équipements acéricoles
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Description du programme

Optimiser les techniques de lavage et d’assainissement. La formation portera sur le lavage et l’assainissement de l’ensemble des équipements utilisés pour faire le sirop d’érable ainsi que le réseau de collecte de sève.

Compétences à acquérir

  • Comment nettoyer l’évaporateur
  • Comment nettoyer l’osmose
  • Comment nettoyer le réseau de collecte
  • Techniques de lavage afin de déloger la saleté sans endommager les surfaces
  • Produits de nettoyage
  • Rinçage après lavage afin de ne pas avoir de résidus dans le sirop par la suite
  • Description de plusieurs techniques différentes afin de réaliser le lavage du même équipement

Approche pédagogique

100 % théorique

Sanction

Attestation de participation