Lavage et assainissement des équipements acéricoles

Dates
22 janvier 2021
Durée
7 h
Nombres de places
15
Coûts
65 $
Lavage et assainissement des équipements acéricoles
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Description du programme

Optimiser les techniques de lavage et d’assainissement. La formation portera sur le lavage et l’assainissement de l’ensemble des équipements utilisés pour faire le sirop d’érable ainsi que le réseau de collecte de sève.

Compétences à acquérir

  • Nettoyage de l’évaporateur
  • Nettoyage de l’osmose
  • Nettoyage du réseau de collecte
  • Techniques de lavage afin de déloger la saleté sans endommager les surfaces
  • Produits de nettoyage
  • Rinçage après lavage afin de ne pas avoir de résidus dans le sirop par la suite
  • Description de plusieurs techniques différentes afin de réaliser le lavage du même équipement

Approche pédagogique

100 % théorique

Sanction

Attestation de participation

Formateur

Joël Boutin