Production laitière

Si vous vous inscrivez au DEP en production animale, vous devrez choisir l’une des spécialités suivantes : laitière, bovine, porcine ou ovine. 

Voici les différentes tâches pratiques pour ceux qui choisiront la production laitière :

OPÉRATIONS DE PRODUCTION ANIMALE

  • Effectuer la traite
  • Étiqueter les animaux
  • Évaluer la croissance
  • Sevrer les animaux
  • Manipuler les animaux

REPRODUCTION DES ANIMAUX

  • Détecter les chaleurs
  • Faire l’insémination artificielle
  • Effectuer le transfert embryonnaire
  • Procéder au choix de taureaux
  • Faire le suivi de gestation et  de mise-bas
  • Compléter le logiciel de suivi de troupeau

SOINS AUX ANIMAUX

  • Effectuer des soins d’entretien (parage des onglons, écornage, tonte)
  • Effectuer des soins aux veaux (vaccination, prise de colostrum, désinfection du nombril)
  • Intervenir auprès de certains problèmes de santé

ALIMENTATION DES ANIMAUX

  • Calculer les apports d’une ration
  • Préparer et distribuer les aliments (fourrages, concentrés, minéraux)

 

 

 

Plusieurs avantages sont réservés à la relève agricole qui détient un diplôme d’études professionnelles.

 

Pour plus d’informations, vous pouvez vous référer aux ressources suivantes :

Financière agricole

Les Producteurs de Lait du Québec

 

Ferme A.S. Dulait (propriétaire: Mathieu Savoie et Marianne Amar)

Ferme Florence et Yvon Bernier (propriétaire : Samuel Bernier et Florence Boulet)

Réal Audet
Martin Pelletier
Daniel Roy
Caroline Jacques