Production ovine

Si vous vous inscrivez au DEP en production animale, vous devrez choisir l’une des spécialités suivantes : laitière, bovine, porcine ou ovine. 

Voici différentes tâches pratiques pour ceux qui choisiront la production ovine :

OPÉRATIONS DE PRODUCTION ANIMALE
• Poser les identifiants ATQ (puce et panneau) dans la bonne manière et dans le bon sens et inscrire les informations dans un registre ATQ.
• Trier et immobiliser les animaux (préparer un trajet sécuritaire et déplacer des animaux, asseoir un mouton pour l’immobiliser)
• Peser les animaux (à l’aide d’une balance pour estimer le poids).
SOINS DES ANIMAUX
• Effectuer une injection IM ou SC
o Préparer le matériel adéquatement (aiguilles, seringue, fiche d’inscription)
o Utiliser le matériel de manière adéquate et sécuritaire
o Disposer adéquatement du matériel à usage unique
• Tailler des onglons ou/et tondre d’un mouton
o Utiliser le matériel de manière adéquate et sécuritaire
• Prodiguer des soins aux agneaux nouveau-nés
REPRODUCTION DES ANIMAUX
• Détection juste des signes de mise-bas (visuels et comportement)
• Détermination du moment lors d’un agnelage
• Inscrire les données des 5 derniers agnelages dans un registre
• Filmer et décrire les 3 phases d’un agnelage
ALIMENTATION DES ANIMAUX
• Identifier des aliments
• Distribuer des aliments(fourrage, concentrés et minéraux)
• Évaluer la consommation des aliments (Pesée de 1 ou 2 aliments)
• Évaluer l’état de chair

Pour en savoir plus sur la production ovine au Québec, vous pouvez consulter le site du Centre d’Expertise en production ovine du Québec.

Les fermes collaboratrices sont des milieux qui reçoivent les élèves pour différentes tâches pratiques.

 

Ferme Ovigène (propriétaire: René Gagné)

Bergerie des Appalaches (propriétaire: Éric Lamontagne)

Claudia Labrecque