Utilisation des pesticides en milieu agricole

Favoriser l’acquisition des connaissances et des habiletés nécessaires à l’utilisation rationnelle et sécuritaire des pesticides dans le secteur agricole en vue de réussir l’examen EXAMTCA-01 de la SOFAD. Généralités Réglementation Étiquettes et fiches signalétiques Santé et sécurité Pesticides et environnement La lutte intégrée Technologies d’application Interventions d’urgence Éthique professionnelle

16 mai 2024
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Transformation des produits de l’érable – AVANCÉ

Certaines personnes souhaitent améliorer les résultats obtenus lors de la confection de leurs produits dérivés de l’érable. Cette formation a pour but de régler des difficultés vécues lors de la transformation des produits (texture, goût, apparence, etc.) Révision les méthodes de transformation du sirop d’érable en sous-produits Amélioration des techniques de fabrication de divers sous-produits […]

28 avril 2024
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Friandises et dérivés de l’érable

Savoir utiliser le sirop d’érable et autres produits transformé dans différentes recette Adapter différentes recettes en y intégrant des produits de l’érable

13 mai 2024
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